Cara Menciptakan Mie Ayam Bangka Orisinil Paling Enak
Resep Mie Ayam Bangka Asli Paling Enak - Siapa yang tidak suka dengan mie ayam, aplagi itu ialah mie ayam Bangka, hmm dari namanya saja niscaya ingin tau bagaimana rasanya dan teksturnya.
olahan ayam masakan apapun niscaya yummy bukan : )
Mie ayam Bangka ini juga sama enaknya dengan mie ayam solo, dan kalau Anda ingin tau dengan resepmasakannya. berikut belakang layar kumpulan aneka kreasi dan variasi olahanResep Mi Ayam Bangka Asli Paling Enak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan simpel step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan mie ayam Bangka.
 |
| Mie Ayam Bangka Yang Enak |
Resep Mie Ayam Bangka
Bahan-bahan
- 500 gr mie ayam siap pakai
- 1/2 ekor ayam
Minyak Ayam:
- 1 cangkir minyak goreng
- Secukupnya minyak wijen
- 5 bh bawang putih cincang
- Secukupnya kulit ayam
Bumbu Tumisan Ayam:
- 5 bh bawang putih
- Secukupnya kecap asin
- 1 cm jahe
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya debu kaldu ayam
- Secukupnya saus tiram
- Secukupnya gula garam
- 3 bh bawang merah
- Secukupnya air kaldu ayam
- Secukupnya minyak goreng
Topping/Pelengkap:
- Daun bawang
- Bakso, pangsit dll
- Rebusan sayur (sawi, tauge)
- Bawang merah goreng
- Sambal rebus, acar cabai ijo
Cara membangun mie ayam bangka orisinil yg enak
- Ambil daging ayam
- setelah itu rebus dagingnya
- tunggu hingga empuk kemudian tiriskan
- setelah itu sisa air rebusan sanggup dijaikan kaldu ayam untuk kuahnya sebagai pelengkap, jadi jangan dibuang yang
- kemudian tambahkan garam dan merica secukupnya
- setelah itu tiriskan
- potong daging ayam membentuk kotak
- setelah semua dipotong sisihkan
- Untuk minyak ayamnya: panaskan minyak kemudian masukkan kulit ayam dan sesudah itu goreng hingga garing, tambahkan bawang putih iris, kemudian tumis hingga matang, matikan api dan biarkan hirau taacuh sesudah itu tambahkan minyak wijen dan taruh dalam wadah sisihkan.
- Untuk tumisan ayam: haluskan bawang putih, bawang merah dan juga jahe, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan belahan ayam rebus, dan tambahkan kecap asin, merica, saus tiram, garam gula dan kaldu bubuk. Aduk2 dan tambahkan secukupnya air kaldu, masak hingga tumisan matang dan meresap, cicipi.
- Untuk Penyajian: rebus mie ayam hingga matang kemudian tiriskan dalam mangkok, kemudian maskkan secukupnya kecap asin, minyak ayam, merica, dan masukkan mie, kemudian aduk hingga rata
- kasih topping tumisan ayam, rebusan sawi toge, irisan daun bawang dan bawang goreng
- sajikan dengan kuah dan sambal
- atau bila dengan ceker juga bisa.
Demikian Resep Mi Ayam Bangka Asli Paling Enak yang sanggup kami sajikan, semoga resep kuliner ini sanggup bermanfaat buat kita semua ya, hingga jumpa dan terimakasih.
Berlangganan update artikel terkini via email: