Resep Ayam Betutu Gurih Dan Super Pedas Menciptakan Selera Makan Bertambah
Baru pertama masak Ayam Betutu. Enaaaaakkkkkk banget sampe nambah nambah nasi. Orang orang rumah pada bilang enaaaakkk. Ayam betutu ini identik dengan gurih n pedesnya yg mantap.. Terinspirasi dari resepnya XandersKitchen, tapi saya modif sendiri. Foto langkah2 menciptakan dan hasil akibatnya agak beda soalnya langkah membuatnya sy foto pakai kamera HP(hasilnya agak gelap) dan foto kuliner yg terakhir pakai kamera Mirrorless.
Resep ayam BETUTU ini dibentuk oleh sis Adelia Sharfina. Dengan sedikit sentuhan pada bumbu sehingga menghasilkan ayam Betutu yang Gurih dan rasanya cukup pedas. Masakan ini cocok buat keluarga yang menyukai rasa pedas. Untuk anak anak bunda sanggup buatkan tersendiri yang tidak banyak memakai cabai supaya anak anak tetap sanggup menikmatinya.
Bahan utamanya yaitu ayam, untuk porsi seberapa banyak bunda sanggup sesuaikan dengan banyaknya keluarga di rumah. Sebagai pola resep ini memakai 500 Gram ayam, bunda sanggup memakai ayam kampung tetapi jikalau tidak ada bunda sanggup pakai ayam potong. Supaya rasanya lebih gurih bunda sanggup persiapkan materi bahan tambahan. Ada beberapa bumbu yang harus bunda haluskan seperi materi bahan bumbu halus yang sudah dipisahkan dibawah ini.
Resep Ayam BETUTU Gurih dan Super Pedas menciptakan selera makan bertambah
Bahan-bahan :
- 500 gram ayam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- secukupnya garam
- 2 gelas air (400ml)
- 2 cm lengkuas (geprak)
Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih (iris)
- 6 siung bawang merah (iris)
- 10 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 2 batang serai (iris tipis)
- 2 butir kemiri (haluskan)
- 1/2 sdt jahe bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
Cara menciptakan :
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan beberapa menit kemudian basuh sampai bersih.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
- Masukkan ayam. Aduk sampai bumbu merata. Tambahkan air.
- Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Jangan terlalu kering.
- Angkat kemudian sajikan.
Cukup gampang bukan cara menciptakan ayam Betutu yang rasanya gurih dan super pedas. Bunda sanggup dicoba dirumah supaya keluarga lebih sanggup menikmati sajian kuliner yang berbeda setiap hari. Jika ada materi atau cara menciptakan ayam Betutu di atas yang kurang jelas, bunda sanggup bertanya dikolom komentar. Sebisa mungkin akan dibantu dan apabila ada yang kurang berkenan dengan materi bahannya bunda juga sanggup olok-olokan banding hehehe menyerupai Sidang saja ya bunda. Selamat mencoba menciptakan ayam Betutu agar berhasil dan keluarga di rumah suka.
Berlangganan update artikel terkini via email: