Resep Soto Kikil Dengan Rasa Gurih Oleh Bunda Windadwiagustina
Soto Kikil mendengar namanya saja air liur saya sudah menetes & inggin sekali menikmatinya. Paling yummy dinikmati saat masih panas dengan ditambahkan sambar maka rasa pedas semakin menciptakan aku akan nambah jika melihat soto kikil. Bahan utama membangun Soto Kikil telah niscaya yaitu kikil itu sendiri dengan ditambah materi bahan yg dihaluskan & materi bahan perhiasan lainnya.
Soto poly di jual diwarung, para pengemar soto kikil. Apa bedanya soto kikil menggunakan soto tangkar !!! Apabila soto kikil berdasarkan kikil dan soto tangkar dari iga sapi. Rasanya nir jauh berbeda tetapi menurut aku lebih nikmat soto kikil. Cara membuatnya relatif gampang & telah dijelaskan dibawah ini. Jika ibu merasa belum terperinci dapat di tanyakan pada kolom komentar buat saling mengisi supaya resep ini lebih enak.
Resep SOTO KIKIL dengan rasa Gurih oleh mak Windadwiagustina
Bahan-bahan :
- 500 gram kikil
- 3 batang serai (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 2 buah kaldu blok rasa sapi
- 1 buah bawang bombay (iris tipis)
- 4 siung bawang merah (iris tipis)
Bumbu yang pada haluskan :
- 8 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 buah kemiri
- 8 cm kunyit
- 5 cm jahe
- Merica
- Ketumbar
- Garam
Bahan perhiasan :
- Bawang goreng
- daun bawang perai + seledri
- bihun
- perkedel
- Telur
- kerupuk
- sambal
Cara menciptakan :
- Bersihkan kikil, kukus hingga benar2 empuk.
- Tumis bawang bombay, bawang merah, serai, daun salam hingga bacin dan layu. Masukkan bumbu yang sudah di haluskan dan kaldu blok. Aduk hingga rata dan tumis hingga bumbu matang dan wangi
- Kemudian tambahkan 1 L air. Koreksi rasa.
- Kemudian masukkan kikil yang sudah empuk. Biarkan hingga mendidih, kemudia koreksi rasa.
- Untuk bumbu pedasnya : haluskan 100 gram cabai rawit dan 2 siung bawang putih, lalu tumis dan tambahkan air secukupnya.
Bagaimana bunda, relatif gampang bukan membangun SOTO KIKIL. Jika artikel ini bermanfaat mak dapat sharee ke Facebook, Twitter, Instagram, BBM & WA (WhatApp). Bunda pula dapat simpan ling blog ini alasannya adalah yaitu disini akan terus diupdate Resep Masakan terbaru dan terpopular mulai Resep Masakan Kue, Resep Masakan Ayam, Resep Masakan Ikan, Resep Masakan Sambal hingga menggunakan Resep Masakan Spesial.
Berlangganan update artikel modern via email: