Resep Donat Kentang
Resep Donat Kentang - Kalau Anda suka sama makan donat, maka sama dengan aku dong. Saya suka sekali makan donat. Banyak orang lain pun menyerupai aku dan Anda, suka dengan makan donat. Memang donat rasanya enak. Dalam perkembangan selanjutnya, masakan ringan elok donat selalu berkembang kreasinya. Sebagaimana halnya Donat Kentang ini. Ciri khasnya yang empuk dan lembut teksturnya menciptakan bertambah yummy rasanya. Berikut ada resep lengkapnya, lho. Yuk, kita cek Resep Donat Kentang.
Bahan-bahan membangun Donat Kentang :
- tepung terigu protein tinggi: 500 gram
- kentang: 250 gram , kukus, haluskan dan dinginkan
- kuning telur: 4 butir
- susu abu fullcream: 50 gram
- mentega: 75 gram
- gula halus: 100 gram
- air dingin: 100 ml
- garam: ½ sdt
- ragi instant: 1 bungkus/ 11 gram
Cara membangun Donat Kentang :
- Pertama, campurkanlah tepung terigu,ragi instant, susu bubuk, dan gula, menjadi satu kemudian aduk rata. Masukkanlah kentang telah dihaluskan, terus aduk hingga rata.
- Masukkanlah kuning telur serta air dingin, uleni hingga rata dan menjadi setengah kalis.
- Tambahkan garam juga mentega , uleni hingga kalis elastis. Lantas, diamkan dalam waktu 1/4 jam atau 15 menit.
- Bentuklah adonannya menjadi berbentuk lingkaran atau dapat diadaptasi dengan selera Anda.
- Diamkanlah dalam waktu sekitar 20 menit, hingga kelihatan mengembang.
- Untuk menjadikannya berlubang, buatlah lubang kecil di tengahnya. Terus gorenglah dengan minyak panas di atas api sedang hingga berwarna kuning keemasan.
- Gunakan sumpit kayu atau materi yang tidak gampang meleleh pada waktu donat mulai mengembang, masukkan sumpit pada tengah-tengah lubang kecil donat sembari digoyang dengan berputar-putar sehingga lubang menjadi membesar dan rata.
- Angkat. Kemudian tiriskanlah lantas hiasi dengan topping gula halus, meises, coklat leleh, keju atau aneka toping lainnya.
Untuk menciptakan Donat kentang ini tidaklah rumit dan sulit. Dengan sedikit kemauan untuk meluangkan waktu, kita dapat dengan cepat dan gampang kok membuatnya. Sesudah membaca resepnya di atas, tentu tidak ada kesulitan kan? Oke, mari kita simak Resep Donat Kentang.
Berlangganan update artikel terbaru via email:
