Resep Nasi Merah Bakar
Resep Nasi Merah Bakar - Nasi memang sudah menjadi bab yang tak sanggup dipisahkan dalam kehidupan kita sehari-hari. Umumnya nasi putih yang dikonsumsi. Ada selain nasi putih, yaitu nasi merah yang memang begitu kaya akan manfaatnya. Kandungan vitamin B yang cukup tinggi. Maka, pada bulan berkat itu, sangat cocok sekali bila menghidangkan nasi merah untuk buka puasa keluarga tercinta. Akan jadi yummy lagi bila nasi merah dibentuk kuliner lebih bervariasi. Sebagaimana halnya, Resep Nasi Merah Bakar. Mari disimak resepnya di bawah ini.
Bahan-bahan :
- dada ayam: 200 gram , rebus kemudian potong dadu
- minyak wijen: 1 sdt
- minyak zaitun atau minyak sayur: 2 sdm
- bawang bombay: 50 gram , cincang
- cabai merah: 3 buah iris tipis
- jamur merang: 50 gram , potong-potong
- wortel: 100 gram , cincang halus
- daun bawang: 2 batang , iris tipis
- bawang putih: 3 siung , cincang
- merica bubuk: 1 sdt
- kecap manis: 1/2 sdm
- nasi beras merah: 500 gram
- daun pisang secukupnya
- lidi secukupnya
- garam: 2 sdt
Cara membangun Nasi Merah Bakar :
- Panaskanlah minyak wijen serta minyak zaitun. Tumislah bawang putih, bawang bombay, juga cabe merah hingga harum.
- Masukkan jamur merang, daging ayam juga wortel, aduk hingga rata.
- Bahan merica bubuk, garam serta kecap cantik tambahkanlah.
- Selanjutnya, masukkan nasi beras merah serta daun bawang, kemudian aduk rata. Kemudian angkat.
- Bagilah nasi menjadi empat bagian. Bungkuslah menggunakan daun pisang, sematkan menggunakan lidi pada ujung-ujungnya.
- Bakarlah hingga menjadi harum. Kemudian angkat.
- Selesai dan siap untuk disajikan.
Sudah siap kan kita mulai mencobanya? Sediakan bahan-bahannya dahulu dong, lantas barulah kita siap mempraktekkan Resep Nasi Merah Bakar. Oke, amat gembiranya hati bila sanggup menghidangkan kuliner yang istimewa.
Berlangganan update artikel modern via email:
