Resep Pepes Oncom
Resep Pepes Oncom - Pepes masih selalu jadi favorit ketika ini. Baik bagi para pencinta makanan dan makanan atau pun bagi para ibu yang memasak di dapur. Ya, alasannya itulah, banyak orang selalu menciptakan makanan pepes. Memang yummy dan enak sih rasanya. Sebagaimana Pepes Oncom ini. Oke, tak perlu berlama-lama mungkin, yuk kita eksklusif aja membuatnya. Tapi tunggu dulu, kita baca dulu, dong Resep Pepes Oncom :
Bahan-bahan:
- oncom: 300 gram, dihaluskan
- kemangi: 1 tangkai , petik daunnya saja
- daun salam: 6 lembar
- daun pisang untuk membungkus
- daun bawang: 1 batang , iris
Bumbu yg dihaluskan :
- cabai merah keriting: 3 buah
- bawang merah: 4 butir
- cabai rawit merah: 2 buah
- gula merah sisir: 1/2 sendok teh
- bawang putih: 2 siung
- garam: 1 sendok teh
Cara membangun Pepes Oncom :
- Untuk pertama kali ialah aduk rata seluruh materi serta bumbu halus hingga rata.
- Ambilah daun pisang dan letakkan daun salam pada atasnya dan tambahkanlah campuran pepes oncom kemudian bungkus. Sematkan dengan menggunakan lidi.
- Berikutnya, kukus pepes oncom hingga matang dalam waktu kurang lebih 45 menit.
- Bakarlah hingga harum pepes oncomnya. Angkat kemudian sajikan hangat.
Seperti itulah cara menciptakan Pepes Oncom. Dari materi dan bumbu tersebut akan menghasilkan kira-kira enam bungkus oncom. Untuk ketika penyajiannya nanti, siapkan pula nasi putih yang masih hangat. Nikmatilah Pepes Oncom ini. Tapi, ya coba dulu Resep Pepes Oncom.
Berlangganan update artikel terkini via email:
