RESEP KUE BAWANG CEMILAN STIK YANG RENYAH

RESEP KUE BAWANG CEMILAN STIK YANG RENYAH

RESEP KUE STIK BAWANG GURIH DAN RENYAH

Kue bawang sederhana ini sanggup dibuat sendiri menggunakan cara yang mudah buat melengkapi aneka sajian cemilan sederhana di tempat tinggal sehingga tidak perlu menunggu hari lebaran datang menjadi pelengkap kue kemarau. Cita rasa legit & renyah adalah karakteristik khas dari kue yg diolah dengan digoreng ini dan sanggup dikreasikan menggunakan majemuk bentuk misalnya halnya keripik bawang walau dengan resep yang sama, sedangkan pada kali ini adalah berupa stik.

Selain itu pula bisa dikombinasikan atau ditambah menggunakan keju maka bisa dinamakan cheese stick alias stik keju.

Bahan dan bumbu :

• 250 gram tepung terigu
• 100 gram tepung sagu
• 1 butir telur
• 150 ml air
• 1/2 sdt baking powder
• 2 batang daun seledri yang diiris tipis
• 3 sdm margarin, cairkan
• minyak goreng untuk menggoreng

Bumbu halus :

• 5 butir bawang merah, haluskan
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt penyedap rasa
• garam sesuai selera

CARA MEMBUAT KUE BAWANG STIK :

1. Kocok lepas telur, tambahkan bumbu halus, baking powder & daun seledri, aduk sampai rata.

Campur rata kedua jenis tepung, masukkan kocokan telur kemudian campurkan dan kocok terus sembari menuangkan air sedikit demi sedikit hingga campuran rata dan kalis sebagai akibatnya gampang dibentuk.

Giling adonan hingga pipih, pakai cetakan stik atau potong2 sesuai selera lalu goreng menggunakan minyak yg banyak di atas api sedang. Terus campurkan dan kocok hingga kuning kecoklatan, angkat & tiriskan kemudian hidangkan pada wadah kedap udara.

Thanks for like n share :

Subscribe to receive free email updates:

Bagikan ke Facebook