Cara Menciptakan Lumpia Goreng Enak Dan Lezat
Cara Membuat Lumpia Goreng Enak dan Lezat ? Salah satu panganan khas kota Semarang & berasal dari Tionghoa yakni Lumpia. Siapa yg nir mengenal makanan ringan lezat ini, lumpia yang adalah lembaran tipis yg terbuat dari tepung terigu dan digunakan sebagai kulit pembungkus menggunakan isian yang terdiri menurut rebung, telur, sayuran segar, daging & masakan laut lainnya. Meski merupakan masakan khas kota Semarang, lumpia ini juga beredar hingga ke banyak sekali kota di Indonesia. Biasanya kita akan menemukan lumpia pada beberapa toko makanan ringan manis atau jajanan pasar. Tidak hanya lumpia goreng yang terkenal di warga , namun adapula lumpia berair yang hanya berbeda menurut cara penyajiannya.
Untuk membentuk lumpia bahwasanya tidak sulit, bahkan anda juga mampu membuatnya sendiri pada dapur anda dan menikmati kapan saja anda inginkan. Anda nir perlu pergi jauh ke kota Semarang buat merasakan lumpia khas Semarang, dikarenakan sudah ada Cara Membuat Lumpia yg bisa anda praktekkan dirumah & bisa pada sesuaikan dengan kesukaan anda masing-masing. Pada umumnya lumpia akan disajikan bersama saus sambal atau cabai rawit. Lumpia goreng pula mampu digoreng hingga kulit luarnya kemarau & crispy atau ada jua yang tidak terlalu kemarau, sesuai dengan kesukaan masing-masing. Untuk anda yg ingin membangun lumpia sendiri dirumah, anda bisa mengikuti beberapa resep & cara menciptakan lumpia menyerupai yg akan kami berikan langkah-langkah membangun lumpia goreng, menyerupai di bawah ini:
- 20 lembar kulit lumpia (bisa didapatkan di supermarket)
- 1 butir telur, kocok lepas untuk perekat
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- 100 gr daging ayam, cincang kasar
- 100 gr udang, cincang kasar
- 100 gr ebi, sangrai
- 2 butir telur, kocok lepas
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 100 gr rebung (iris dan potong kecil memanjang membentuk korek api
- 100 gr lobak (iris dan potong kecil memanjang membentuk korek api
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm margarin, untuk menumis
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 50 gr gula merah, sisir halus
- 10 gr gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdm kecap manis
- 3 sdm tepung sagu, larutkan dengan 1 sdm air
- 300 ml air matang
Berlangganan update artikel terkini via email:
Dengan mengikuti cara menciptakan lumpia menyerupai diatas, anda sanggup menciptakan lumpia sesuai selera anda dan sanggup dimodifikasi isian lumpia sesuai harapan anda. Itulah ulasan mengenai Cara Membuat Lumpia Goreng yang enak dan lezat, semoga sanggup bermanfaat dan membantu anda semua. Coba juga cemilan sederhana Pisang Goreng Crispy dengan rasa coklat dan keju untuk menemani waktu santai dirumah.
Sajikan lumpia goreng yang sudah anda untuk bersama saus lumpia atau mampu diganti menggunakan cabe rawit, sesuai kesukaan masing-masing.
Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit, sambil diaduk biar saus mengental. Masak sampai mendidih kemudian bisa tambahkan sedikit kecap. Aduk sampai rata, lalu angkat dan tiriskan.
Rebus air sampai mendidih, lalu tambahkan bawang putih, gula merah, gula pasir & merica bubuk, lalu kocok hingga merata.
Cara Membuat Saus Lumpia:
Angkat & tiriskan.
Siapkan minyak goreng panas, kemudian goreng lumpia hingga berwarna agak coklat.
Siapkan kulit lumpia kemudian taruh isian lumpia. Gulung kulit lumpia menyerupai membangun kroket lalu rekatkan memakai kocokan telur. Lakukan cara tersebut sampai adonan habis.
Tambahkan gula, garam dan merica debu ke dalam telur orak-arik, kemudian aduk sampai merata. Angkat & tiriskan.
Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Goreng telur kemudian pada orak-arik, masukkan rebung dan lobak ke dalam telur, aduk rata hingga merata & layu.
Panaskan margarin kemudian tumis bawang putih, bawang merah, daging ayam, udang dan ebi. Tumis sampai berubah warna dan harum. Angkat & tiriskan.
Cara Membuat Lumpia Goreng:
Bahan buat Saus Lumpia:
Bahan Isian Lumpia Goreng:
Bahan-bahan:
