RESEP PUTRI SALJU ENAK KUE KERING PRAKTIS

RESEP PUTRI SALJU ENAK KUE KERING PRAKTIS

RESEP KUE PUTRI SALJU

Selain menjadi hidangan kue spesial pada hari raya lebaran atau tahun baru, kudapan manis putri salju dengan khas berbentuk bulan sabit dan bertabur gula halus seperti salju ini bisa pula sebagai hidangan sahabat minum kopi sehari-hari. Kue salju termasuk pada kue kering yg praktis lantaran cara membuatnya yg gampang & bahan-bahan yang tidak poly digunakan buat membuat kue dengan cita rasa yang lezat .

Resep putri salju tanpa kacang dengan variasi rasa keju tentu mampu menjadi pilihan, selain itu kacang tanah atau kacang mete bisa dijadikan kombinasi buat membuat rasa yg tidak sama sehingga dapat sebagai pilihan rasa atau justru melengkapi sajian kue kering anda pada tempat tinggal .

Bahan kudapan manis salju simpel :

• 250 gram margarin blueband, bekukan kemudian potong-potong
• 100 gram gula kastol atau bisa juga menggunakan gula pasir yang diblender halus
• 400 gram tepung terigu
• 2 bungkus keju cheddar, parut
• 1 butir telur
• 1 sdm parutan kulit jeruk lemon
• 150 gram gula bubuk atau gula pasir diblender halus untuk taburannya

CARA MEMBUAT :

1. Kocok potongan margarin yang sudah dibekukan sebelumnya bersama gula dengan kecepatan sedang sampai warnanya pucat, masukkan telur, keju, terigu dan kulit jeruk lalu kocok hingga rata.
2. Bulatkan adonan lalu simpan dalam kulkas sekitar 30 menit supaya adonan menyatu. Setelah itu, keluarkan dari kulkas kemudian gulung setiap 1 sendok teh adonan dan tekuk menjadi bentuk bulan sabit. Letakkan dan tata dengan memberi jarak dalam loyang datar yang sudah diolesi tipis margarin.
3. Panggang dalam oven panas bersuhu 160°celcius selama 30 menit atau hingga matang dan harum. Tunggu hingga dingin lalu gulingkan pada gula bubuk kemudian masukkan dalam toples kedap udara.

Bahan kudapan manis salju kacang mete :

• 250 gram margarin, bekukan kemudian potong-potong
• 100 gram gula kastol
• 400 gram tepung terigu
• 200 gram kacang mete, sangrai dan haluskan
• 1 butir telur
• 1 sdm parutan kulit jeruk lemon
• 150 gram gula bubuk untuk taburan

CARA MEMBUAT :

1. Kocok potongan margarin yang sudah dibekukan sebelumnya bersama gula dengan kecepatan sedang sampai warnanya pucat. Masukkan telur lalu kocok hingga rata, masukkan kacang mete halus, terigu dan kulit jeruk, kocok hingga rata.
2. Bulatkan adonan lalu simpan dalam kulkas sekitar 30 menit supaya adonan menyatu. Setelah itu, keluarkan dari kulkas kemudian gulung setiap satu sendok teh adonan dan tekuk menjadi bentuk bulan sabit. Letakkan dan tata dengan memberi jarak dalam loyang datar yang sudah diolesi tipis margarin.
3. Panggang dalam oven panas bersuhu 160°celcius selama 30 menit atau hingga matang dan harum. Tunggu hingga dingin lalu gulingkan pada gula bubuk kemudian masukkan dalam toples kedap udara untuk disajikan.

Bahan kue salju keju edam :

• 175 gram margarin
• 3 kuning telur
• 100 gram keju edam parut
• ¼ sdt garam
• 175 gram tepung terigu, ayak
• 30 gram tepung maizena
• 350 gram gula bubuk

CARA MEMBUAT :

1. Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang. Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk.
2. Ambil satu sendok teh adonan, bentuk sesuai selera lalu susun dengan memberi jarak di atas loyang pipih yang diolesi dengan margarin.
3. Panggang dalam oven dengan temperatur 160°celcius hingga matang. Dinginkan kemudian taburi dan lumuri dengan gula bubuk hingga seluruh bagian kue tertutup gula, simpan dalam stoples kedap udara.

Thanks for like n share :

Subscribe to receive free email updates:

Bagikan ke Facebook