Resep Sambal Goreng Tahu Teri Campur
Resep Sambal Goreng Tahu Campur, Bagi bunda pecinta masakan pedas pastinya selalu ingin berkreasi dengan olahan sambal, di indonesia merupakan bangsa yang kaya akan rempah-rempah banyak sekali bumbu, hal ini lah yang menciptakan bangsa portugis begitu tertarik untuk memiliknya pada jaman penjajahan dulu, tapi kali ini kita tidak akan membahas hal itu, kali ini kita akan membahas resep menciptakan sambal goreng tahu campur.
Bahan kali ini selain cabe kita pula akan menggunakan materi utama yaitu memahami, buat tahu yang kita pakai lebih baik kita menggunakan memahami kuning atau memahami putih, tahu kuning adalah memahami yang mempunyai tekstur kulit lebih lembut dibandingkan dengan tahu goreng yg mempunyai tekstur yang lebih kering.
Selain mebunakan memahami dan cabe materi utama lainnya yaitu ikan teri, bagi mak yg khawatir buat memilih ikan teri yang baik & bebas menurut pengawet kuliner, tips nya dapat dicermati menurut warna ikan teri lebih disarankan untuk memilih ikan teri menggunakan warna nya lebih kemerahan.
Resep Sambal Goreng Tahu Teri Campur pun sangat nikmat kalau di beri terasi bakar, terasai akan lezat kalau bunda membakarnya kemudian ikut di uleg bersama sambal ulegnya.
Sebagai materi perhiasan mak bisa menambahkan materi menyerupai kacang goreng, kacang biji dapat digoreng dahulu, untu perhiasan cabai aku sarankan mak menggunakan cabai merah dan cabai hijau.
Sebelum membutanya ayo kita persiapkan bahan-bahannya :
No
Bahan
Takaran
Keterangan
1
Ikan teri
100 gr
Goreng dahulu
dua
Kacang tanah
50 gr
Goreng
tiga
Cabai merah
8 btg
Pilih yang akbar
4
Tahu
tiga buah
Gunakan memahami goring
5
Bawang merah
4 siung
Bersihkan
6
Bawang putih
dua siung
Bersihkan
7
Lengkuas
dua cm
Geprek
8
Gula
? Sendok mini
-
9
Garam
? Sendok mini
-
10
Minyak
Secukupnya
Untuk menggoreng
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak untuk menumis.
- Masukan bawang putih dan bawang merah, masukan juga cabe merah, lengkuas.
- Setelah setengah matang angkat.
- Uleg semua bumbu yang sudah di tumis tadi, tambahkan sedikit minyak kurang lebih satu sedok saja, Uleg hingga halus.
- Bunda dapat menambahkan cabe rawit untuk memberi rasa pedas yang lebih.
- Siapkan minyak untuk menggoreng tahu.
- Potong tahu kecil-kecil lalau goreng, masukan juga kacang tanah, masukan juga teri, sesudah materi dirasa matang, masukan sambal yang sudah di uleg tadi.
- Goreng hingga matang.
- Selesai.
Sangat mudahkan bunda cara menciptakan ambal goreng tahu teri campurnya, Jika dirasa kurang pedas bunda dapat menambahkan cabe rawit, dapat juga menambahkan terasi. pastinya lezat kan bun, lihat juga aneka resep nusantara menyerupai Resep Kue Serabi Pandan dan Resep Kentang Goreng Ala Kfc.
Berlangganan update artikel modern via email: