Cara Menciptakan Soto Ayam Khas Madura Orisinil Enak
Resep Soto Ayam Khas Madura Asli Enak. Pulau Madura memang sangat menarik, disana berbagai masakan yang sangat lezat , mulai menurut eseng-eseng, nasi kremes hingga soto ayamnya.
Masakan soto ayam ini sekarang telah menyebar ke penjuru dunia, baik pada kota maupun di desa-desa, & kuliner ini cocok disantap di jam-jam istirahat.
Baca Juga:13 Resep Soto Ayam Dengan Teknik Memasak Modern
Nah niscaya ingin tau dong bagaimana resep masakannya ini, kali ini akan kami berikan pada Anda, yuk simak ulasan dibawah ini ya, selamat mencoba.
Resep Soto Madura Asli |
Resep Soto Ayam Khas Madura
Bahan-bahan Kaldu
- 1 potong paha atas ayam
- Bumbu halus
- bawang putih 4 siung
- blok Kaldu
- bawang merah 4 siung
- kunyit 1/2 ruas
- Garam
- Merica bubuk
Bumbu kuah
- jahe 1 ruas
- daun salam 2 lembar
- lengkuas 1 ruas
- serai 1 batang
- daun jeruk 2 lembar
Bahan isian
- Tauge
- Suwiran ayam
- Telur
- Kol
Cara Membuat Soto Ayam Khas Madura Asli Enak
- Ambil daging ayam
- lalu bersihkan hingga sebersih-bersihnya
- setelah itu rebus kedalam 900ml air
- kemudian kalau sudah matang pisahkan ayam dan juga air
- setelah itu haluskan bawang putih
- kemudian bawang merah, merica, kunyit dan garam
- lalu tumis bumbu hingga harum
- dan masukkan daun jeruk
- setelah itu tambahkan juga daun salam, jahe, serai dan lengkuas
- tuang kaldu ayam kedalam tumisan
- lalu diamkan hingga mendidih
- masukkan tauge kedalam panci
- lalu angkat kalau sudah layu
- setelah mendidih dan matikan api
- tata atau susun tauge, kol dan telur serta suwiran ayam
- dan jangan luap telurnya juga
- siram air soto
- siap disantap
Nah Resep Cara Membuat Soto Ayam Khas Madura Asli Enak ini supaya sanggup bermanfaat dan menambah wawasan kita ya, terimakasih sudah berkunjung dan hingga jumpa.
Berlangganan update artikel modern via email: