Resep Gulai Tempe Cabai Merah

Resep Gulai Tempe Cabai Merah

Resep Gulai Tempe Cabai Merah , masak gulai daging sapi, gulai daging ayam sudah biasa, Nah buat kamu yang vegetarian bisa juga merasakan enak dan nikmatnya masakan gulai.

Selain daging tempe juga bisa dimasak menggunakan bumbu gulai, jadi buat engkau yang tidak senang daging atau suka daging akan tetapi uang lagi seret akan tetapi pengen yang lezat bisa coba Resep Gulai Tempe Cabai Merah, selamat mencoba.

RESEP GULAI TEMPE CABAI MERAH

Bahan  Gulai Tempe Cabai Merah :

• 300 gr tempe, potong sesuai selera
• 5 bh cabai merah, iris serong tipis
• 1 btg serai, memarkan
• 1 sdm air asam jawa
• 2 lbr daun jeruk
• 750 ml santan
• Gula Pasir, secukupnya
• Minyak secukupnya

Haluskan:

• 6 bh cabai merah
• 2 cm jahe
• 1 cm kunyit
• 2 cm lengkuas
• 5 bh bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Garam sesuai selera

Cara memasakRESEP GULAI TEMPE CABAI MERAH :

1. Goreng tempe sampai matang dan kering, angkat, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, masukkan cabai merah, serai, asam, dan daun jeruk, aduk rata.
3. Masukkan tempe, aduk-aduk sampai bumbu meresap, tuang santan dan gula pasir, masak sambil diaduk sampai mendidih.
4. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Bagikan ke Facebook