Resep Omelet Nasi Keju Jamur Kancing
Cara memanfaatkan nasi putih sisa semalam tidak selalu dengan membuat nasi goreng, resep omelet nasi keju jamur kancing yang merupakan olahan nasi campur telur dadar ini, pula dapat sebagai pilihan hidangan makan pagi sebagai variasi sarapan yg tak kalah lezat dan praktis.
Omelet nasi bercita rasa keju & jamur kancing menjadi pilihan sayuran yang digunakan, semakin menambah gurih & kelezatannya. Sambal atau saus tomat juga mayones jua dapat dijadikan cocolan atau topping buat menambah kaya rasa.
Mudah, cepat dan praktis merupakan galat satu kriteria yang tak jarang dicari dalam menentukan sajian sarapan disamping sehat & lezat cita rasanya. Lantaran sarapan diperlukan di setiap harinya kecuali puasa, maka variasi menu sangat diharapkan, galat satunya yg sanggup dicoba merupakan omelet nasi keju jamur kancing yg dibentuk secara sederhana berikut ini.
Resep Bahan Omelet Nasi Keju
- 200 gram nasi putih
- 50 gram jamur kancing, potong tipis
- 2 butir telur
- 1 buah bawang bombay, potong dadu
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- 1 buah tomat merah, potong dadu
- 35 gram keju cheddar, parut
- 50 ml susu cair
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1,5 sdm margarin
Cara Membuat Omelet Nasi Keju
- Panaskan 1/2 sdm margarin pada wajan, tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, tomat dan jamur kancing hingga matang dan layu. Kemudian matikan api serta biarkan sebentar biar agak dingin.
- Kocok lepas 2 butir telur bersama garam, lada dan air susu hingga rata. Masukkan tumisan bawang dan jamur tadi, aduk rata lalu masukkan nasi serta aduk rata kembali.
- Panaskan 1 sdm margarin pada wajan, selanjutnya tuang adonan dan ratakan serta gunakan api kecil. Taburi parutan keju di atasnya secara merata kemudian tutup wajan.
- Masak hingga matang, cek bagian bawah jika sudah kering tandanya sudah matang. Angkat dan letakkan dalam piring saji, potong-potong dan omelet nasi keju jamur kancing sudah siap untuk dihidangkan.
Thanks for like n share :
Subscribe to receive free email updates: