Resep Burger Tofu
Resep Burger Tofu- Salah satu makanan yang disukai oleh orang di zaman modern ini ialah Burger Tofu. Dalam menciptakan burger ini, materi utamanya digunakan tahu putih plus daging ayam. Gurih dan lezat gitu. Untuk disantap bersama nasi juga cocok lho, burger ini. Mau cari resepnya? Tak perlu repot kemana-mana, di sini dah lengkap resepnya. Tak usah berlama-lama, pribadi aja disimak Resep Burger Tofu berikut di bawah ini :
Resep Burger Tofu
Bahan-bahannya:
- tahu putih yang bagus: 300 gram
- mentega: 2 sdm
- tepung terigu: 1 sdm
- daging ayam cincang: 100 gram
- kuning telur: 1
Bumbu-bumbunya:
- merica bubuk: ½ sdt
- bawang merah goreng: 1 sdm , haluskan
- pala bubuk: ½ sdt
- daun bawang: 1 batang , iris halus
- saus BBQ: 1 sdm
- kecap asin: 1 sdm
- garam: 1 sdt
Cara membuatnya:
- Pada awalnya, tiriskanlah tahu hingga kering dan kemudian haluskanlah.
- Campurkan tahu halus dengan daging ayam, bumbu dan tepung terigu. Aduk hingga benar-benar rata.
- Bagi gabungan menjadi 4 bagian. Pada masing-masing bentuklah menjadi bulat pipih.
- Panaskan mentega hingga leleh. Dan kemudian goreng burger hingga warnanya cokelat kekuningan kedua
- sisinya.
- Angkat kemudian tiriskan. Sajikan.
Burger tofu kini telah siap untuk disajikan. Amat disarankan pula untuk dihidangkan ketika masih hangat.
Maka tambah nikmat dan sedap rasanya. Cocok ini sebagai menu untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba ya :)
liputan: buat 4 buah
Berlangganan update artikel modern via email: