Cara Menciptakan Minuman King Mango Thai Yang Kekinian

Cara Menciptakan Minuman King Mango Thai Yang Kekinian

Hallo sobat Neti Recipes . Pasti sudah banyak yang tau ya dengan minuman kekinian king mango ? itu lho minuman mangga yang mirip smoothies, dan di beri topping whipping cream yang kelihatannya yummy sekali.

Saya sih menyebutnya juz mangga versi mall hehehe,, kenapa saya menyebutnya begitu ? Alasannya yaitu menurut aku tekstur minuman king manggo ini memang seperti juz mangga tetapi tentunya dengan konsep kekinian.

Kenapa kekinian ? Jika juz mangga biasa tentunya tidak menggunakan whipping cream sebagai topping, juz mangga ya hanya mangga yang di blender beserta gula atau susu yg umumnya di jual sang kakak-saudara tertua cafe itu lho ^_^

Namun konsep berdasarkan king mango ini sendiri benar-benar luar biasa ya, buktinya king mango sukses menciptakan semua orang tertarik buat mencobanya. Di samping penampilan nya menggugah selera, ternyata harganya pula wah ya hehehe ^_^

Pokoknya segala yang kekinian itu menjadi penarik minat deh, termasuk saya yang termakan buat membangun king mango sendiri ala rumahan yang lezat dan tentu dengan penampilan yg menarik pula,, supaya dapet pujian nih berdasarkan pak bos atau suami dooongg hihihi ^_^

Baca Juga : Resep Es Buah Yang Praktis ( Easy Fruit Ice Recipe )

King Mango Thai Kekinian

Kaprikornus Resep Cara Membuat Minuman King Mango Yang Kekinian ini dapat menjadi salah satu minuman favorit di rumah.

Pagi-pagi aku belanja di pasar tradisional, dan kebetulan si butir mangga ini memang lagi poly yang menjualnya. Mendekatlah aku pada galat satu kios abang yang menjual mangga.

Lantaran mata emak-emak ini menangkap cahaya berkilauan berdasarkan gesekan pena mangga yang harganya hanya 10 ribu untuk 1 kg... Lebayyy yeee hihihi ^_^

Kaprikornus melesatlah aku menggunakan mata berbinar sembari celingak - celinguk mulai cari sasaran butir mangga yang anggun hehehe ^_^

Karena memang beberapa hari ini aku lagi kepingin buat juz mangga versi mall atau King mango ntuhh ^_^

Daann si kakak yg jual mangga nya baik banget,, boleh icip - icip dulu mangganya, pada iris mini kemudian di kasih ke saya " ini bu, silahkan pada cicip dulu,, bila nggak anggun nggak usah beli." katanya ke aku . Secara emak-emak pastinya sumringah lah di kasih tau begitu hehehe ^_^

Eh,, & beneran mangganya manis sekali. Meskipun sebelumnya saya ragu alasannya yaitu bentuknya yg nir terlalu akbar. Kaprikornus deh aku beli 1 kg mangga dapetnya 4 buah mangga berukuran yg sedang.

Setelah dapet mangga eksklusif cuusss deh pergi dan menyiapkan bahan-bahan yg lainnya. Pokoknya misi kali ini membangun minuman King Mango kekinian yang murah meriah ala rumahan dan dapat dapet pujian 100% menurut pak bos wkwkwk ^_^

• 1 kg mangga atau 4 buah mangga ukuran sedang
• 250 ml susu UHT full cream
• 50 gram gula halus
• 50 gram whipping cream
• 1 sendok makan madu
• Air es secukupnya

Cara Praktis Membuat King Mango Thai Yang Kekinian

1. Untuk membangun slushie mangga : Kupas 1 buah mangga kemudian parut memakai parutan keju, tambahkan ke dalam freezer minimal 4 jam sebelum di gunakan

Untuk topping mangga : Kupas 1 butir mangga lalu potong dadu kotak-kotak kecil dan pisahkan dahulu

Untuk membentuk smoothie mangga : Kupas dua buah mangga, potong-potong & tambahkan ke blender. Tambahkan susu UHT 250 mililiter, 1 sdm madu kemudian blender sampai mangga halus & kental. Sisihkan terlebih dahulu

Membuat whipping cream : Masukkan 50 gram whipping cream, campur dengan 50 gram gula halus & masukkan air es hingga cukup terendam. Mixer whipping cream sampai mekar, kental & kaku

Cara Penyajian : Tuang smoothie mangga ke dalam gelas sampai berukuran setengah gelas, masukkan whipping cream diatasnya lalu tambahkan slushie mangga dan terakhir pecahan mangga menjadi toppingnya

Sajikan pribadi atau dapat pada masukkan terlebih dahulu, setelah hambar gres pada sajikan

King Mango Thai Kekinian ala Rumahan yg enak

Untuk menciptakan King Mango ala rumahan ini, saya sengaja tidak menambahkan gula tetapi menggunakan madu. Karena berdasarkan saya rasa mangganya memang sudah manis sekali, dan ternyata memang benar paduan minuman King Mango ala rumahan versi saya ini pas rasanya ^_^

Untuk whipping cream aku tambahkan gula halus sedikit buat menambahkan rasa, karena yaitu whipping cream kan memang tidak memiliki rasa apa-apa.

Untuk slushie mangga berdasarkan saya wajib di tambahkan ke dalam freezer ya,, alasannya adalah yaitu ada tekstur krenyess-krenyess menurut parutan mangga yg setengah keras tersebut.

Kalau tidak mau memakai slushie mangga jua tidak apa-apa, dapat menggunakan AICE mango atau es krim yg cita rasanya mangga lalu dihancurkan. Itu jua gampang sekali bukan ^_^

Dan satu lagi saya memang tidak membangun smoothienya pada masukkan es watu alasannya yaitu aku mau rasa smoothie yg original susu menggunakan adonan mangga dan madu. Tetapi apabila anda mau kasih es watu agar efeknya lebih hambar pula tidak masalah,, sah-sah saja ya hehehe ^_^

Minuman King Mango ini sangat nikmat langsung di santap, tetapi lebih creamy lagi cita rasanya ketika di dinginkan lagi pada kulkas. Lalu keesokan harinya gres di santap. MasyaAllah cita rasanya creamy sekali berdasarkan paduan smoothie & whipping cream.

Saya sampai berujar berulang kali "ohh,,, begini nih rasanya whipping cream dicampur smoothie." sambil senyum-senyum sendiri. Daaann pak Bos jangan ditanya,, selesainya santap dua gelas pun masih lewat saja dan minta tambah lagi,, hmmm,, saya pikir ini pointnya bisa 200% hahaha ^_^

Selamat berkreasi. So, Enjoy Your Cooking Mom :D

Berlangganan update artikel terkini via email:

Bagikan ke Facebook