Resep Dan Cara Menciptakan Nasi Tumpeng Ulang Tahun Yang Gurih
Ulang Tahun pada mini inggin membangun Tumpeng Sendiri !!! Tentu bisa mak dengan mengikuti cara membentuk Tumpeng Ulang Tahun pada bawah ini bunda sudah bisa membentuk tumpeng sendiri. Berbeda menggunakan memasak nasi biasa sebab dikala menciptakan Nasi Tumpeng kita akan membentuk nasi tersebut sebagai Gurih dan berwarna kuning. Tehnik pembuatan Nasi Tumpeng ulang tahun tidak jauh berbeda dengan nasi tumpeng lainnya. Hanya saja mak bisa berkreasi sendiri untuk menyusun bentuk Tumpengnya.
Pada resep kali ini nir terdapat cara penyusunan atau membentuk Tumpeng Ulang Tahun ibu mtetapi kita lebih ke Nasi yang akan dimakan anak anak pada dikala seremoni ulang tahun. Hasil tamat nasi yg gurih & lezat akan menerangkan kenangan tersendiri pada saat keluarga berkumpul ikut merayakan ulang tahun. Bahan utamanya telah niscaya Beras Putih & Beras Ketan, Santan & materi bahan pendukung lainnya. Yuk bunda pribadi saja kita lihat bagaimana cara membentuk Nasi Tumpeng Ulang Tahun yang Gurih.
Resep & cara menciptakan Nasi Tumpeng Ulang Tahun yg Gurih
Bahan materi :
10 porsi
- 800 gram beras putih
- 200 gram beras ketan
- 1200 santan
- 1 sdm kunyit halus
- 2 sdm garam
- 4 lembar daun salam
- 1 lembar daun pandan
- 2 batang sereh
- 1 sdm air jeruk nipis
- 2 lembar daun jeruk (tambahan saya)
Cara membangun :
Waktu : 120 mnt
- Campur beras dan beras ketan, basuh bersih, tiriskan dan kukus (saya kukus 20 menit)
- Masak santan dengan daun salam kunyit bubuk, pandan, serai dan daun jeruk. Tambahkan garam. Masak sampai mendidih (kunyit tidak aku saring, sebab tidak ada ampasnya)
- Masukkan beras yang masih panas kedalam santan aduk rata. Biarkan santan terserap habis. Dan beras menjadi aron, tuangi air jeruk nipis. Aduk rata
- Kukus beras aron selama 20 menit (saya >35 menit, sebab lebih banyak).
- Cetak dengan cetakan tumpeng yang ujungnya lancip. Dan hidangkan dengan pelengkap
- Pelengkap nasi aku kali ini tidak banyak. Hanya kering tempe teri kacang (sisa program gathering), telur rebus yang aku bentuk burung, ayam goreng dan perkedel kentang juga mie goreng. Untuk resep dapat di klik di link cookpad yang ada di dongeng dibalik resep
Resep nasi Tumpeng Ulang Tahun di atas dibuat oleh mak Fitri Sasmaya. Jika ibu memiliki resep yang lebih unik dan lezat bisa melampirkan dikolom komentar semoga dapat membuatkan dengan bunda lainnya. Semoga bermanfaat Resep & cara menciptakan Nasi Tumpeng Ulang Tahun buat mak semuannya. Bunda jua bisa menunjukkan ke Facebook, Twitter, BBM, Instagram & WA semoga resep ini tersimpan.
Berlangganan update artikel terbaru via email: